Descripción
Lino contra el colesterol: gracias a sus beneficios nutricionales las semillas de lino son ideales para los niveles altos de grasas en sangre.
Las semillas de lino son unas semillas especialmente ricas tanto en fibra como en ácidos grasos omega 3, por lo que al igual que ocurre con la lecitina de soja, es un alimento recomendado para controlar el colesterol.
Pueden ser consumidas enteras o molidas.
Propiedades nutricionales
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Ricas en ácidos grasos poliinsaturados omega 3 (75%) y omega 6 (25%).
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Vitaminas: vitamina E y vitaminas del grupo B.
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Minerales: yodo, hierro, zinc, magnesio, calcio, potasio, manganeso, silicio, cobre, níquel, fósforo y cromo, entre otros.
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Ricas en enzimas ideales para la digestión.
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