Descripción
Tinto Joven con crianza
Tinto Semi – Crianza
Uva: 100% Mandó.
BODEGA: Costera Alta Wines
BODEGA: Costera Alta Wines
Formato: 75 cl
Zona: D.O. Valencia – Moixent.
Zona: D.O. Valencia – Moixent.
Elaboración y Crianza
Maceración de 15 dias en tanques de acero inoxidable y cemento. Prensado vertical. Fermentación malolactica en tanque con sus lias. Crianza de 4 meses en barrica francesa de 3 años y 6 meses en tanque de acero inoxidable.
Temperatura de consumo15ºC
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